Анализатор вина OenoFoss™
Описание модели
Анализатор вина OenoFoss - лучшее решение для контроля и анализа всего процесса изготовления вина - от виноградного сусла до готового продукта. 10 ключевых параметров обеспечивающих виноделов всей необходимой информацией, так необходимой для того, чтобы вынести решение о сборе, времени розлива и ферментации.
OenoFoss – это компактный анализатор, простой в использовании для аналитического решения, которое измеряет несколько параметров виноградное сусло, брожение вина должно проходить всего за две минуты. Он заменяет различные трудоемкие процессы анализа, решения с помощью одного теста выполняются на месте. Потому что он настолько быстрый и простой для выполнения тестов, вы обнаружите, что вы можете сделать больше анализа, чаще, давая вам ценную объективную информацию для поддержки вашего решения.
Уточняйте цену у нащих специалистов!
Цена: 3 840 200
Диапазон параметров и калибровок:
Сусло:
По шкале Брикса:
12-27 °
рН:
2,6 – 4,0
Летучие кислоты:
0 – 0,6 г/л
TA до pH 7,0:
2 – 12 г/л
Азот альфа-аминокислот:
17 – 345 мг/л Аммиак 0 – 175 мг/л
Плотность:
1,04 – 1,15 г/мл
Глюконовая кислота:
0,03 – 4,63 г/л
Яблочная кислота:
0,1 – 7,26 г/л
Винная кислота:
0 – 11,7 г/л
Сусло на стадии ферментации:
Глюкоза + фруктоза:
0 – 240 г/л
рН:
2,6 – 4,0
TA до pH 7,0:
2,0 – 6,5 г/л
Яблочная кислота:
0 – 7 г/л
Летучие кислоты:
0 – 0,6 г/л
Этанол:
0 – 13 об. %
Готовое вино:
Глюкоза + фруктоза:
0 – 20 г/л
рН:
2,6 – 4,0
TA до pH 7,0:
2 – 5 г/л
Яблочная кислота:
0 – 6 г/л
Летучие кислоты:
0 – 1,0 г/л
Этанол:
8 – 16 об. %
Плотность:
0,99 – 1,01 г/мл
Молочная кислота:
0 – 4,63 г/л
Глюкоза:
0,02 – 10,65 г/л
Фруктоза:
0,15 – 10,20 г/л
Сладкое вино:
Этанол:
7 – 19 об. %
Глюкоза + фруктоза:
0 – 180 г/л
Яблочная кислота:
0 – 5,2 г/л
Общая кислотность:
0,2 – 6,0 г/л
Летучие кислоты:
0 – 1,2 г/л
рН:
2,9 – 4,0
Цвет:
Цвет ABS 420:
0 – 1,2
Цвет ABS 520:
0 – 3,0
Цвет ABS 620:
0 – 0,6
Точность:
См. сведения о производительности в методическом руководстве
Воспроизводимость:
См. сведения о производительности в методическом руководстве
Время анализа:
ИФС модуль анализа вина - 2 минуты
Окружающая температура образца:
10 ... 35 °C
Объем образца:
600 мкл муста, муста в процессе ферментации или готового вина отбирается ручной пипеткой. Закройте крышку и начните анализ в течение 6 секунд, чтобы обеспечить надежные результаты
Время прогрева прибора:
1 час
Очистка:
Обычной тканью и типичными моющими средствами
Подготовка образцов:
Очистите образец с помощью центрифуги или фильтрации. Размер частиц < 10 мкм. В случае избыточного CO2 необходима дегазация (например, с использованием вакуумного насоса, ультразвуковой обработки или виброобработки образца)
Процедуры калибровки:
Корректировка наклона и точки пересечения градуировочной кривой
Программный пакет:
Foss Integrator с PLS-калибровками
FTIR Calibrator:
Создание собственных калибровок с помощью программного обеспечения FTIR Calibrator
Кювета:
ИФС модуль анализа вина, Кювета с переменным оптическим путем
Модуль цвета:
VIS 2 мм (700 мкл)
Требования к установке:
Электропитание:
100 – 240 VAC ± 10%, 50 – 60 Hz
Энергопотребление:
66 ВА [макс. потребление]
Температура окружающей среды:
10 ... 35 °C
Отн. влажность окружающей среды:
< 93 %
Масса:
Модуль анализа вина:
6,3 кг
Модуль цвета:
3,8 кг
Габариты (ВxШxГ):
189 × 154 × 321 мм (без ПК), одинаковый размер для каждого модуля
Окружающая среда:
Поместите инструмент на устойчивую поверхность вдали от чрезмерной и непрерывной вибрации. Не размещайте инструмент на прямом солнечном свете или близко к открытому окну
Степень защиты от проникновения:
IP40
Уровень шума:
< 70 DB (измеренное значение обычно меньше 45 дБ)
Высота:
< 2000 м
