Анализатор молока Foss MilkoScan™ FT1

Описание модели

MilkoScan FT1 - прибор из самой известной серии приборов среди анализаторов молока, он построен на проверенной временем технологии MilkoScan FT120. FT1 анализирует молоко сразу по всем основным параметрам, и проверяет его на наличие аномалий. Полученные результаты могут использоваться для расчётов и улучшения целей стандартизации, проверки готовой продукции.

Выявление фальсификации молока с помощью спектральной проверки

Улучшение безопасности пищевых продуктов с помощью интегрированной спектральной проверки. Вы можете проверить молоко на наличие аномалий одновременно с измерением других параметров. Для этого не требуется дополнительного оборудования или времени. Сырое молоко, содержащее нежелательные добавки, является самой большой проблемой при приемке. Отклонения от нормы могут быть вызваны преднамеренной фальсификацией, например, добавлением немолочного жира, окислителей, меламина и т.п., или несчастным случаем, если моющее средство случайно попало в продукт. С MilkoScan FT1 вы можете видеть на экране результаты анализов поступающего сырья, где подозрительный образец выделен, например, красным цветом. Его можно затем проверить в лаборатории, чтобы определить загрязнитель.

Уточняйте цену у нащих специалистов!

Цена: 7 017 220

Количество

Характеристики

Документация

Дополнительно

Диапазон калибровки:

Жира:

до 50 %

Белка:

до 7 %

Лактозы:

до 7 %

полного содержания сухого вещества:

до 55 %

Включенные калибровки:

• Молоко Жир, белок, лактоза/пониженное содержание лактозы, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD, общая кислотность, плотность, FFA, лимонные кислоты, казеин, мочевина, сахароза, глюкоза, фруктоза, галактоза:

• Сливки Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, FPD:

• Сыворотка Жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества • Йогурт/ферментированные продукты Жир, белок, полное содержание сухого вещества:

Опциональные калибровки:

• Концентрированное молоко Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток

• Калибровка для детских смесей Жир, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток:

• Калибровка для УФ сыворотки Белок, полное содержание сухого вещества:

• Калибровка для сухой сыворотки Жир, полное содержание сухого вещества, общая кислотность, лактоза:

Йогурт/ферментированные продукты • Йогурт/ферментированные продукты Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, общий сахар, полное содержание сухого вещества, сухой обезжиренный остаток, фруктоза:

• Калибровка для мягкого творога Жир, белок, полное содержание сухого вещества:

Десерт и мороженое:

• Десерт и мороженое Жир, белок, лактоза, глюкоза, сахароза, фруктоза, общий сахар, полное содержание сухого вещества

• Десерты и ароматизированное молоко с растительным жиром Жир, белок, полное содержание сухого вещества:

Целевые модели фальсификации:

Средство калибровки и готовая к использованию модель для выявления аномального молока

Целевые модели фальсификации:

Гидроксипролин, нитрит натрия, меламин, мальтодекстрин, циануровая кислота, формальдегид, сахароза и двууглекислая сода

Точность:

КВ ≤1 % для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества)

Воспроизводимость:

КВ ≤ 0,25% КВ* для основных компонентов сырого коровьего молока (жир, белок, лактоза, полное содержание сухого вещества)