Текстуроанализатор TVT-6700
Описание модели
Текстуроанализатор TVT-6700 – предназначен для точного и быстрого определения реологических показателей кондитерских, хлебобулочных и других отраслей пищевой продукции, а так же сырья для их производства.
Широкий спектр определяемых параметров: предел прочности, адгезионные свойства, предельное напряжение сдвига, реакционные напряжения и многое другое.
Работает прибор по принципу измерения воздействия тела пенетрации на образец, который находится на предметном столике. Настройка, управление и обработка результатов производятся с помощью ПК. С прибором можно использовать различные насадки: цилиндрические, ножевидные, конусообразные, шарообразные и др.
Максимально допустимая нагрузка, кг:
7, 15 или 30
Шаг измерения нагрузки, г:
1
Точность измерения нагрузки, %:
Лучше чем 0,05
Диапазон задания скорости перемещения, мм/сек:
0,1–30
Точность поддержания скорости при 5 мм/сек, %:
0,03
Точность измерения перемещения, мм:
0,02
Масса, кг:
20
Интерфейс:
RS-232
